Buscaglione koffie

Even over onze koffie. Koffiesalon Capisce werkt uitsluitend met Buscaglione koffie. Deze koffie wordt geprezen door sterrenrestaurants en wint wereldwijd vele prijzen. Ooit was Buscaglione het exclusieve merk van het Vaticaan, tegenwoordig staat Buscaglione espresso in Italië al meer dan een eeuw op eenzame hoogte.

LUNGO / CAFÉ CRÈMA
Nederlandse “lange” koffie van espressobonen die iets grover zijn gemalen dan bij de Italiaanse espresso
ESPRESSO
Italiaanse café, fijn gemalen espressobonen, 24 tot 28 seconden doorlooptijd
DECAFEÏNE
RISTRETTO
Italiaanse espresso, 20 ml. en 20 seconden doorlooptijd
AMERICANO
Italiaanse espresso die wordt gezet op 2/3 heet water, zeer elegant van smaak vergelijkbaar met café crèma
MACCHIATO Italiaanse espresso met een klein “vlekje”melk
CORTADO Italiaanse espresso met een klein beetje warme melk en een beetje melkschuim
CAPPUCCINO Italiaanse espresso met 1/3 warme melk en 1/3 melkschuim
LATTE MACCHIATO Glas warme melk met een “shot” Café Crèma
ITALIAN COFFEE
Met Di Saronno Amaretto
IRISH COFFEE
Met Jameson Irish Wiskey
HASSELTSE KOFFIE
Met oude jenever
SPAANSE KOFFIE Met liquor 43
BAILEYS KOFFIE
Met baileys
NORMANDISCHE KOFFIE
Met calvados
CAFÉ FRAPPÉ
Lungo met ijsblokjes
KOFFIE CAPISCE
1 Lungo met zoet assortiment; bolletje vanille ijs, advokaatje met slagroom, 3 bonbons, 1 italiaanse dolci

THEE


Onze thee is van Numi, biologische en fair trade Smaken kan je kiezen uit de theebox.
THEE PER GLAS
VERSE MUNTTHEE
THEEPOT 500 ML, THEEBLOEM
Adembenemende metamorfose van klein theebolletje tot prachtige bloem, aanrader!

WARME CHOCOLADE DRANKEN

WARME CHOCOLADEMELK
WARME CHOCOLADEMELK MET SLAGROOM
WARME CHOCOMELK MET BAILEYS EN SLAGROOM
WARME CHOCOMELK MET AMARETTO EN SLAGROOM
WARME CHOCOMELKE MET KOFFIE EN SLAGROOM
HOT CHOCSPOON CALLEBAUT
HOT CHOCSPOON GARNI
HOT CHOCSPOON MET LIKEUR